万能無限ギャラクティカねぎだれマグナム
うまいもんにうまいもん漬けてかけたらうまいにきまっとる。
Equipment
- 密閉容器
Ingredients
- 1 本 長ネギ
- 5 大さじ 創味のつゆ マンダトリー必須アイテムです
- 1 大さじ おろしニンニク
- 1 大さじ おろしショウガ
- 1 大さじ 桃屋のきざみしょうが
- 1 大さじ にぼし粉
- 1 大さじ かつお節粉
Instructions
- 長ネギは細かくみじん切りにします。
- タッパーなどの密閉容器に刻んだネギを入れます。
- 創味のつゆを大さじ５ほど入れます。重ねて言うけど、めんつゆじゃないわよ。『創味のつゆ』よ。
- おろしニンニクを入れます。チューブのでもいいわよ。
- おろしショウガと、桃屋のきざみしょうがを入れます。カルディの『葱と生姜』でもいいわね。
- 煮干し粉とかつお節粉を入れます。魚粉のうまみ。
- フタをして振り回して混ぜます。
- 何にでもかけてお召し上がりください。冷蔵庫で1週間ぐらいは保ちますわ。
Notes
めんつゆを使えば『無限○○』にだいたいなりますわよ。でもね、使うめんつゆで美味しさは天地の差がありますのよ。だからわたしは『創味のつゆ』のみを推して、何に合わせても無限になるたれをご紹介させていただきますわ。