ペペロンチーノは、もう香りだけで美味しいですわよね(´∀`)ニンニクとオリーブオイル最高ですわ❤
今回は生ハムですが、ベーコンや普通のハムでも十分美味しく頂けます。
鍋で余った水菜をパスタで使いたかっただけのメニューだったりするんです。
和風ペペロンがお好みなら、⑥の時に塩でなく、しょうゆをひとたらしすると良いですわよ。
炒めるほどフライパンの中に麺があるのは良くありませんの。熱い油に麺を絡ませる程度というつもりで、さっと仕上げるのがコツですわ(´∀`)
Keyword にんにく, スパゲティ, 唐辛子, 水菜, 生ハム