プロテインの美味しい飲み方
Equipment
- ジューサーやミキサー
- なければフードプロセッサー
Ingredients
- 3 大さじ お好きなプロテイン
- 250 ml 水・牛乳・豆乳・アーモンドミルク・飲むヨーグルト など
- 2 大さじ 冷凍ブルーベリー
- 4 粒 いちご 冷凍でもいいわよ
Instructions
Notes
プロテインは続けてこそなの。
健康目的のダイエットや筋トレに欠かせないプロテイン。ただカロリー摂取を抑えるためではなく、人間の肉体が生きるために主に必要とするタンパク質を効率的に摂取するために最適で、おまけに安価なので人気なの。
実はわたしのプロテイン歴はン十年と長いのよ。食事を用意するのも食べるのも時間がかかって面倒で、完全食を求めたりしたこともありました。当時まだプロテインも栄養サプリメントもいまほどメジャーではなく、ざらざらと大量のサプリメントを持ち歩いて食前に飲んでたら、「そんなに薬飲んでるの!?」って周りから驚かれたり。
日本にはまだなかった飲みやすいプロテインや栄養別サプリメント欲しさに、海外の健康食品を扱うネットワークビジネスの商品なんかも片っ端から試しましたわ。アムウェイ、ニューウェイズ、ハーバライフなどなど、勧めてくる人がビジネス慣れしてない、専業主婦のおばちゃんが扱っているせいで、押し売りや勧誘などの悪いイメージや噂が先行して毛嫌いする人もいましたわね。でも、ちゃんと商品は商品として捉えれば健康食品としての品質も高水準でどれも良いものだったわよ。
特にプロテインはどれだけ飲みやすくできるかが選ばれる理由になりやすい。そしてなにより、溶けやすくて美味しくなければ二度と選ばれない。原材料は大豆やとうもろこし、脱脂粉乳などが主ですが、筋肉量を増やしたい人用にカロリーとして結構な量の砂糖が加わっていたりするものもあって、自分の目的に合わせて選ぶことが大切ですわ。
水とプロテインを入れたシェイカーを手で振って飲むのがプロテインの基本的な飲み方ですが、アスリートなどの慣れてる人や筋力をつけたいなどの目的がはっきりとした、味は二の次でプロテインを口にし続けられる人は気にしないのだけれど、プロテイン初心者には結構キツい味とニオイ。
日本には大昔から『きなこ』っていう大豆プロテイン粉末があるんですけれど、あれがプロテインの元祖みたいなもの。水には溶けないし、粉っぽくざらざらとした舌触りで、砂糖と混ぜてお餅に絡めたりして食べるのは、きなこ自体には当然だけど豆の味しかしないから。
きなこはまだマシなほうで、天然食物繊維として糠(ブラン)やふすまなどが入っていたらニオイもある。栄養豊富なんだけど、味もニオイも舌触りも悪いのよね。だから、家でプロテインを飲むならぜひジューサーやミキサーを使ってほしいの。
プロテインはとても手軽に栄養補給ができるのであらゆる人におすすめしたいけれど、続かない人が多い。だいたいが手でシェイクして粉の塊がいつまでも溶けなくてマズいからだったりする。そりゃあカロリーを減らすなら水だけで飲むのが一番だろうけれど、1~2回飲んでマズいからって続けられないんじゃ意味がない。
実際、わたしもマズくてプロテインを飲むのが嫌いでした。
でも低カロリーで栄養豊富なのはわかってるからどうにかして続けたかった。そこでいろいろ試したのが、今回のレシピでした。
今回は飲むヨーグルトを使っていますが、他にもアーモンドミルクや豆乳、低脂肪牛乳などでも美味しいわよ。特に最近はアーモンドミルクも砂糖不使用なものがあったりして、とてもヘルシーなのに美味しいものが安く買えるようになってますわ。
ナッツミルクは牛乳に比べてビタミンEやB群が多くて脂肪分が少ないので、特に女性のダイエットにとって美容面でも優秀。痩せたいからって脂質を全カットしてると、乾燥してシワが増え、体重は減ったとしても肌や髪がカサカサパサパサになって若さや美しさも失いますわ。痩せたいしお肌の調子も整えたいなら、プロテインの割材にはアーモンドミルクがおすすめ。
おなかがゴロゴロしやすいなど、牛乳や飲むヨーグルトを避けたい人なら豆乳もいいわね。砂糖の入っていない、成分無調整でオーガニックなものがあればベストよ。常温で保存できるものが多いけれど、開封したらちゃんと冷蔵庫に入れて保管しなきゃダメよ。
フルーツは季節のものを使うのがいいけれど、面倒なことが多いし、冷凍のものを使うのがおすすめね。冷凍ブルーベリーやミックスベリーなどはコンビニでも売ってるわ。そのまま食べても美味しいわよね。
いちごも、ミキサーにかけちゃうから粒の形にこだわる必要ないわ。カットいちごやカットマンゴーなど不揃いなどの理由で安くなってるものを買うとお得。コストコや業務スーパーなどの量販店などで大量に買うのもいいし、値下げしてる生のフルーツをスーパーで買って、冷凍してしまうのも賢いやり方よ。
プロテインは自分の好きなものを入れちゃうのがいいんだけれど、わたしの最近のお気に入りは、味のあまりついていない甘くないプロテインなの。
コロナや気候で世界的に穀類の価格が高騰しているせいもあって、プロテインはもろにその影響を受けて値上がりが半端ない。ステイホームでコロナ太りなどによってダイエットしようって人が増えた影響もあるのかしら。いやぁ、気軽に選んで失敗したくない躊躇する価格になってますわね。でも仕方ないか(´・ω・`)
冬場のダイエットでプロテインを飲むのに、温めて飲みたいとか考える人がいますけれどね、コレ系プロテインは熱に弱かったりするので、せっかくのタンパク質成分が壊れる可能性があるのでやめたほうがいいわ。素直に温かいものが飲みたいなら、溶き卵入れた味噌汁にしましょ。卵も味噌もプロテインよ。
チョコレート系のプロテインの飲み方はこちらを参考にしてね。↓
ストイックに味なんて気にせずプロテインが飲める人は、このページを見てないはずなの。プロテインを飲むのがつらいと感じてるから、どうにかしたいと思った人がいま見てるのよね?だから牛乳やフルーツを使ってプロテインを飲む方法をおすすめしていますの。そのうち面倒になってフルーツや牛乳じゃなくて水で飲むようになるわ(´_ゝ`)
多少のカロリーは誤差よ。
ラーメン食べるよりマシ。だからまずは続けるために、ぜひやってみてね。
ロリ子さんちと同じものはAmazonで買えます。