ロリ子
マンゴーヨーグルトジェラート
冷凍庫にいつでもアイスがあるって思えるのは最高に幸せだと思わない？
Equipment
- フードプロセッサー
- ゴムベラ
- タッパー
Ingredients
- 300 g 冷凍マンゴー
- 2 カップ ギリシャヨーグルト無糖 普通のヨーグルトでもOK
- 5 大さじ はちみつ
- 100 cc 生クリーム なければ牛乳
Instructions
- 材料をすべてフードプロセッサーに入れて回します
- なめらかになったらタッパーなどの保存容器に入れて凍らせます。
- 食べる少し前に冷凍庫から出しておくと、すくいやすいわよ。
Notes
ギリシャヨーグルトは、普通のヨーグルトと比べると濃い目でまったりもったりした食感のヨーグルトです。最近はどこのスーパーにも売っているメジャーなものになりました。ありがたやー。
お風呂上がりに、ちょっとだけアイスが食べたい気分ってありますでしょ。都合よく冷凍庫にアイスクリームが入っていればいいですけど、わざわざ買いに出るのも面倒だし、そんなにたくさんいらないし…なんてときに、いつでもこうやってちょっと食べられるジェラートが家の冷凍庫にあるのって最高だと思うの♡
ロリ子さんちと同じものはAmazonで買えます。
